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農家での実習(7月28日)

2010年7月28日

ガーデニングデザイン専攻では三井野原でトルコギキョウを育てている農家へ実習に行きました。
前回お邪魔したときと比べ背が高くなり、また、花芽も上がっていました。
今回の実習はトルコギキョウの背を高くし、出荷規格サイズにするため成長をコントロールしました。
方法は花芽を摘みます。何故摘むかというと、花が咲くと背が伸びる成長が止まり出荷規格サイズに満たないからです。

摘みとる花芽は決まっており、これを摘むともっと背が伸びる、花芽を多くつけるにはここを摘めばいい等、とても勉強になりました。
生産者からコツを聞くことは、将来、花屋さん、ガーデナー等植物業界で働こうとする学生にとっては非常にためになることです。

カテゴリー：ガーデニング制作専攻

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